2008
創業
マニャーナカフェ&BARを創業。
当時シャッター街だった駅前通りを
メインストリートにしたいという思いで
スパニッシュバルスタイルのカフェ&BARを駅前通りに開業。
2012
マニャーナカフェ&BAR から
chiyoniyatiyoni× AZMAYA へ
日本の工芸品のセレクトショップと日本茶をメインにした
TEA STANDへとリニューアルする。
ここで今も人気メニューとし存在している
抹茶ラテ&ほうじ茶ラテが生まれる。
2014年、テナントの事情で閉店。
2013
MOUNTAIN KIOSK COFFEEがオープン
『一杯の珈琲で世界を繋ぐ』をスローガンに1号店となる
MOUNTAIN KIOSK COFFEEを
ニセコヒラフにオープン。
山にある珈琲東屋として山の情報交換の場や
皆さまの憩いの場となっている。
ヒラフスキー場麓の駐車場にあるトレラーハウスを利用した
テイクアウト専門のコーヒースタンド。
2016
KISSA AZMAYA オープン
現MOUNTAIN KIOSK COFFEE 倶知安店の場所で
chiyoniyatiyoni× AZMAYA改め、
KISSA AZMAYAをリニューアルオープン。
2018
.BASE店オープン
ヒラフスキー場に2号店となる、Coffee & Bakery ショップ
MOUNTAIN KIOSK COFFEE .BASE(ドットベース)店を
ヒラフスキー場のチケット売り場2階にオープン。
2020
本店へとリニューアル
KISSA AZMAYAをMOUNTAIN KIOSK COFFEEの
本店としてリニューアルする。
MOUTANIN KIOSK COFFEE 倶知安店となった現在も
KISSA AZMAYAのエッセンスはしっかりと残っている。
2021
宿泊業へ
北海道上川郡剣淵町にて
自然に囲まれて珈琲と過ごす、onからoffへと
スイッチできる一棟貸別荘off cabinをオープン。